挑战:
蛋品喷码需要使用特殊鸡蛋喷码机墨水以满足 各种零售和监管要求。蛋品生产商 应关注某些重要的墨水特性，同时 应了解喷码机供应商在多大程度上 能满足这些特性要求？
依玛喷码机的优势
依玛喷码机在遍布世界各地的依玛喷码机生产工厂中 开发和制造自己的鸡蛋喷码机墨水。蛋品墨水的开发必 须符合食品级墨水的政府标准。
制造这些墨水的工厂已获得 ISO-9002 认 证，建立了 HACCP 控制系统并按照“优良 制造规范 (GMP)”运营。 蛋壳标识的主要要求为生产符合相关法规并正确喷码的蛋品，您需要注意几 项影响墨水选择的重要要求：
合规性
用于蛋品喷码的墨水必须符合管理食品 标识墨水的政府法规。
这些法规可以笼统地表述为，喷印在食品上的墨水必须 可供人类安全食用，无论这些食品是生还是熟。蛋品喷 码一定不能损坏蛋壳或渗透蛋壳。在干燥后，墨水必须 停留在蛋壳表面上，即使在烹饪过程中也不会污染 蛋品。
快速干燥
蛋品通过蛋品分级系统的速度非常快。
由于蛋品是在输送带上传输时进行墨水喷码，墨水的干 燥时间不会太长。完全干燥非常重要，因为模糊的蛋品 编码可能难以辨认。墨水可以在不到 4 秒的时间内迅速 干燥，确保消费者打开蛋箱时喷印的信息都清晰易读。
拒绝替代品
因为法规要求用于蛋品喷码的墨水必须 是食品级的，喷码机必须补充完全相同的食品级墨水和溶剂。
使用非食品级墨水对蛋品进行喷码被视为违法，可能会 造成严重后果。此外，如果向指定的食品级喷码机中添 加非食品级的墨水和溶剂会污染喷码机，则需要请求服 务部门来彻底清洁整个喷码机并更换昂贵的部件。结果 是喷码机会在相当长的时间内无法使用，对生产率造成 负面影响。
易读性
蛋品的编码必须满足易读性的基本 要求。
墨水颜色必须足够醒目，非常容易看见（红色是最常用 的颜色）。鸡蛋喷码机墨水不应在蛋品表面扩散，以致编码难以辨 认。墨水应附着在潮湿的蛋品上，必要时透过水分，使 编码不会在包装过程中不经意间被擦掉。
2依玛喷码机鸡蛋喷码机墨水超越了 这些要求
符合要求的墨水
依玛喷码机生产了多种颜色的墨水，专为在蛋壳 上喷印而调配。
这些鸡蛋喷码机墨水的设计目标是牢牢地附着在蛋壳上，而不会改变蛋壳 的成分或物理性损坏蛋壳。即使将蛋品放入沸水中煮熟，墨水 也可以附着在蛋壳上。依玛喷码机墨水已获得美国农业部 (USDA) 的授权，同时也符合欧盟关于标识带壳蛋品的法规 1333/2008 的要求。
这些墨水由一家专门的食品级墨水生产工厂制造，目前该厂已 获得 ISO-9002 认证，运行过程符合“优良制造规范 (GMP)” 和“危害分析与关键控制点 (HACCP)” 流程的要求。所有原 材料都达到食品级品质，单独存放在专门的设施中，可确保批 与批之间的一致性并避免污染风险。
易读性
依玛喷码机鸡蛋喷码机墨水的设计目标是清晰易读、 “低渗透性”。
我们推出的全新快干型墨水是以可产生较小墨滴并保持高颜色 反差的配方为基础，可以在有限的空间喷印信息，拥有比竞争 对手的墨水更高的分辨率，实现了更高的可读性。
快干型鸡蛋喷码机墨水
较快的干燥时间还可使蛋品上的墨点更 小，因此可以在有限的空间喷印更多的 信息。
这些全新的鸡蛋喷码机墨水拥有更高的抗冷凝特性，即使当蛋品出 现冷凝现象时仍可以保持卓越的喷印质量。这一点尤为 重要，因为在喷印前迅速形成的冷凝会改变干燥过程， 并使墨水对污点更敏感。
3 任何时候都使用正确的墨水
我们的依玛喷码机1000 系列连续喷墨喷码机支持快 速更换墨盒，使得更换鸡蛋喷码机墨水比把面包放入烤箱还要 简单。每个墨盒都有编码，因此喷码机可以准确地 获知装载了何种墨水。这样可以防止喷码机因疏忽 使用非食品级墨水和溶剂，通过防止墨水污染节省 了故障停机时间和维护成本。
结论
实施可靠的带壳蛋品喷码系统需要合理规 划，从而消除干扰并实现最佳性能。依玛喷码机拥有一支规模庞大的团队，囊括了销售、应 用和服务人员等各类人才，可以帮助您实施 最佳的蛋品喷码解决方案。
我们的解决方案团队与全球领先的蛋品分级 机制造商保持着密切的合作关系，可以确保 实现合适的集成。如有必要，我们甚至可以 增强我们的解决方案产品，满足您在运行方 面的独特需求。拥有了这样的能力，再加上 我们在鸡蛋喷码机墨水开发和制造方面广泛的能力，我 们信心十足，完全可以满足您对蛋品喷码的 要求。
有关如何指定和设计一个可 以在未来几年内可靠运行的 蛋品系统，请咨询当地的依玛喷码机代表获取帮助。
