激光技术支持精酿啤酒行业转向金属罐

尽管玻璃瓶一直以来都是酿造业普遍的包装选择，但金属罐已呈现发展趋势，尤其是在精酿啤酒行业。这种趋势由多种因素推动，包括对新鲜度和质量的日益重视、过高的运输成本、甚至当地的回收努力，其影响可追溯到生产线。标识技术的新进展提供了一种更高效的批号和日期编码标识方法，确保新鲜度和可追溯性贯穿分销链。

质量

· 金属罐不会影响啤酒的味道：

出于对金属味的感知，瓶装啤酒常被认为比罐装啤酒质量更高，但事实上，啤酒罐内部涂有一层环氧树脂，在铝和啤酒之间起着不可逾越的屏障作用。

· 金属罐耐光性更强：

光会导致啤酒中的啤酒花氧化，散发出可怕的“臭”气和味道。虽然深色或琥珀色玻璃能滤掉大部分光线，比透明或绿色玻璃瓶更能防止啤酒“被光线照射”，但只有金属包装能完全挡住光线。

· 金属罐耐氧化性更强：

在最后的灌装过程中，由于处理不当，氧气常会产生难闻的纸质味道。使用玻璃瓶包装的啤酒厂通常使用填充物在灌装前预先排出瓶子里的空气来减少氧气，并产生泡沫进一步取代剩余的顶部空间。无论玻璃瓶密封有多好，随着时间的推移，瓶盖仍会允许一定程度的空气进入，而金属罐采用气密的密封方式，氧气含量严格限制在灌装时的数量。

便携性

玻璃瓶本身很难运输，由于容易破损，它们通常装在木箱或其他沉重的二级包装中运输，增加了本已沉重的负荷。相比之下，金属罐更轻，更容易装在箱子而不是板条箱里，能更好地承受严酷的运输条件，运输成本更低，这意味着不管选择自行分销还是通过分销合作伙伴分销，较小型的啤酒厂都能更容易地扩展其销售范围。仅在便携性的效率方面，金属罐显然是更好的选择。

可持续性

当金属罐和玻璃瓶被指定为一次性使用并进行相应回收时，金属罐被认为是更可持续的选择，因为在整个生命周期中，金属罐使用的能源更少。有一种例外情况需要注意，最近精酿啤酒市场努力重新引入可重复使用的玻璃瓶，到目前为止，这种回收形式最可持续，但只在较小范围获得了关注。

依玛的激光技术

因光纤激光打码机的高强度输出特性，依玛建议在中高速金属应用（如精酿啤酒厂灌装)中使用其在包装上蚀刻代码，依玛新型 7340 和 7440 激光打码机特别适用于精酿啤酒行业。

激光打码干净、精确和持久，良好的包装设计（包括标识的编码质量）会影响人们对产品质量的感知。对于关注可持续性的啤酒生产商，激光打码机是更可持续的选择，因为它们不需要任何消耗品，比如墨水。此外，激光打码机使用极少的易损件，这意味着几乎不需要定期维护。

依玛新型 7340 和 7440 激光打码机使用 LightfootTM 打印头，具有显著优势：

• 使用比同类产品尺寸更小的打印头，可方便集成到几乎任何生产设置中

• 标识速度每秒达 2000 个字符，可满足几乎所有精酿啤酒厂对效率的要求

• 采用 IP69 防护等级，打印头具有耐高压、耐高温冲洗的性能，适用于冲洗和恶劣的环境

• 可在冷凝环境中工作

精酿啤酒生产商在开始生产前，需要针对包装做出大量决策。对质量、便携性和可持续性的关注正在推动精酿啤酒业转向金属罐包装。依玛7340 和 7440 激光打码系统提供行业领先技术促进这一趋势向前发展。应用专家对特定生产需求进行仔细评估，可帮助确保生产商满足各自的包装目标。